煎西红柿 宝宝辅食食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：西红柿140克，玉米淀粉20克，面包糠25克，鸡蛋1个，糖粉3克 操作时间：15分钟 难度分析：初级

• 步骤 2：

  准备好的西红柿，表面划上十字口。

• 步骤 3：

  放入大碗中，倒入沸水，烫1分钟。

• 步骤 4：

  沸水烫过的西红柿，很容易就撕掉外皮。

• 步骤 5：

  处理好的西红柿切片，不要太厚哈，大概0.5cm左右。

• 步骤 6：

  鸡蛋打入碗中，搅打均匀。

• 步骤 7：

  切好的西红柿片，先均匀的裹上一层淀粉。

• 步骤 8：

  再在蛋液中滚一圈。

• 步骤 9：

  最后裹上面包糠，并用手轻轻按压，使其面包糠不易脱落。

• 步骤 10：

  依次全部做好，放入盘子中备用。

• 步骤 11：

  平底不粘锅刷上薄薄的一层油。

• 步骤 12：

  西红柿片分别摆入锅中。

• 步骤 13：

  煎至金黄翻面，期间可以翻个2-3次面，反复煎一下。

• 步骤 14：

  熟透盛出来，出锅，装盘搭配上沙拉酱就可以给宝宝吃啦，趁热吃口感更好。