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步骤 1:
绿萝卜洗净,刮皮,擦丝放盆里洒2勺盐,淹一下水分。和面,面揉好,用保鲜膜包好放边上醒醒。肉入盆加味极鲜,耗油,盐,味精(鸡精),油,盐调味。萝卜丝/金针菇剁碎,用纱布把多余的水挤出去。把萝卜碎加肉里在加一点油一起搅拌入味,开始包饺子
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