【小森妈妈菜谱】春季祛湿—鲜土茯苓薏米芡实煲排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需的材料。 土茯苓清洗干净。 （可以让档主帮忙切片）

• 步骤 2：

  芡实稍稍浸洗。

• 步骤 3：

  清洗好薏米后，浸泡约十分钟。这样比较容易煮烂。

• 步骤 4：

  还是我们的老步骤，将排骨焯水。 加入姜片将水烧开，放入排骨，焯去血水。

• 步骤 5：

  捞起焯过的排骨备用。

• 步骤 6：

  换一锅新的水。 将所有材料依次放入锅中。

• 步骤 7：

  放入鲜土茯苓。

• 步骤 8：

  加入处理好的芡实。

• 步骤 9：

  倒入薏米。

• 步骤 10：

  放2粒蜜枣，之前忘记拍了哈哈~ 蜜枣也是我们煲汤常用的材料。

• 步骤 11：

  开始煲汤↓ 大火烧开后，转小火煲约1.5小时。 汤汁持续沸腾，慢慢释出食材特有的原味。

• 步骤 12：

  淡淡的汤色，香味诱人，加入适量的盐调味就可以饮用了。

• 步骤 13：

  揭盖的时候，鲜香又甜美的味道飘散出来。

• 步骤 14：

  尝上一口，甘润，清甜。 这是小森妈妈推荐哟~