原来“雪媚娘”和“大福”是一个东西。
在日本，叫做大福；
在中国，就叫雪媚娘；
之前好像尝试过做雪媚娘或者大福，失败过。
网上有现成的皮，一定不要买，非常非常不正宗。
按照这个方子做，冰皮既不黏手，又很好擀开。
做完之后冻起来，想吃的时候拿出来解冻到，不解冻的话，就是冰淇淋的口感，一样很好吃。