上汤菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜洗净摘去根部

• 步骤 2：

  锅中烧开水，加几滴油，撒少许盐，

• 步骤 3：

  加入菠菜烫熟捞出沥水

• 步骤 4：

  放入容器中备用

• 步骤 5：

  蒜切成蒜末

• 步骤 6：

  皮蛋切成丁

• 步骤 7：

  咸鸭蛋切成丁

• 步骤 8：

  火腿肠切成丁

• 步骤 9：

  锅里热油，放入蒜末炒香

• 步骤 10：

  然后下入咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠翻炒片刻

• 步骤 11：

  倒入开水没过食材，加盖煮十分钟。

• 步骤 12：

  最后加入盐和鸡粉调味

• 步骤 13：

  翻炒均匀关火

• 步骤 14：

  将煮好的上汤淋在菠菜上即可

• 步骤 15：

  成品图~