双色玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好全部食材，先把鸡蛋打入打蛋盆，加入香草精后打散。

• 步骤 2：

  然后加入白糖继续搅拌到无颗粒的状态。

• 步骤 3：

  再加入牛奶轻轻的拌匀。

• 步骤 4：

  低粉跟泡打粉分两次筛入蛋液内，每次都要搅拌均匀。

• 步骤 5：

  黄油隔水加热融化成液体。

• 步骤 6：

  把黄油液一点一点加入到面糊中，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  把搅拌好的面糊放入裱花袋一半。

• 步骤 8：

  剩余的面糊内筛入红丝绒，可以根据自己喜好的颜色来调整红丝绒的多少。

• 步骤 9：

  搅拌好的剩余的面糊放入裱花袋，然后把2种面糊都放进冰箱梳理1小时左右再取出来。

• 步骤 10：

  烤箱150度预热，模具提前用黄油轻轻的涂抹表面。

• 步骤 11：

  然后取出2种面糊，随意搭配挤到模具内，八分满即可。

• 步骤 12：

  在入烤箱前，震动一下，震出面糊内的小气泡。

• 步骤 13：

  150度15分钟左右，中间的小肚子鼓起来了，边缘有点点焦黄就可以出炉了。

• 步骤 14：

  放到晾晒网上至手温就可以食用了。

• 步骤 15：

  好吃。

• 步骤 16：

  好看。

• 步骤 17：

  美美哒。