云南百花宴菜肴之一 玫瑰花鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  春天，云南花开遍地，特别在昆明有采食玫瑰花的传统

• 步骤 2：

  食用玫瑰采摘下 注意玫瑰刺哟

• 步骤 3：

  收获满满一箩筐

• 步骤 4：

  加工除去花蕊 虫子

• 步骤 5：

  用水冲洗浸泡后过滤干净

• 步骤 6：

  鸡蛋打碎 放上玫瑰 加入盐

• 步骤 7：

  搅拌开来

• 步骤 8：

  锅里倒入油 烧热 放入调和好的玫瑰鸡蛋，两面翻煎，泛黄即可出锅食用