红枣米粉糊
红枣富含丰富的铁和维生素C,如果宝宝有缺铁的症状,我们可以在宝宝的营养米粉中加入适量红枣,可以给宝宝补充充分的铁元素,同时红枣中的维生素C可以增加微量元素的吸收,早一点改善宝宝的缺铁症状。
红枣中含有多糖,所以做出来的红枣米粉糊会有一定的香甜味,宝宝也会特别喜欢吃!不过我们要注意,红枣不要放的太多了哦,20克的米粉加入3~5颗就可以啦!加的太多的话,米粉糊会变得特别甜,宝宝吃多了特别甜的辅食,自然就不喜欢不甜的辅食了!
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步骤 1:
食材准备:红枣3颗、营养米粉20克
步骤 2:
食材:大米30克、红枣3颗
步骤 3:
放入锅里,加入200毫升清水。
步骤 4:
大火煮开后,转小火煮10分钟。
步骤 5:
用小勺捞出红枣块,放入辅食漏网中,小勺按压过滤除去枣皮。把煮好的红枣汤趁热倒入枣泥中,加入米粉,搅拌均匀。
步骤 6:
米粉糊做好了,稍微放凉一会,就可以给宝宝食用啦。 制作小技巧: 我们捞出红枣块过滤时,红枣汤要继续留在锅里,小火不关。如果我们在过滤枣皮的时候关火了,等过滤好了汤可能也就不热了,还得再开火烧热才能泡米粉。 妈妈有时也可能没那么多时间吃一次做一次,那就多做一点吧,一次做1~2天的量。过滤除去红枣皮以后,连汤汁一起倒入大碗中,放冰箱里冷藏保存,给宝宝泡米粉糊时,取适量放入锅里烧开,就可以泡米粉啦!注意冷藏保存时间,不宜太久,如果超过两天还没有用完,就不宜再给宝宝食用啦!