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步骤 1:
黎蒿摘去老根,腊肉提前煮熟
步骤 2:
熟腊肉切薄片,也可以切丝。
步骤 3:
黎蒿切大段葱姜切片
步骤 4:
热锅凉油,炒香姜蒜和干辣椒
步骤 5:
加入腊肉继续翻炒,把腊肉里的油炒出来一些
步骤 6:
加入黎蒿,只加少许盐调味就可以。腊肉带咸味了。
步骤 7:
快速翻炒,就可以出锅了,黎蒿很嫩的。
步骤 8:
可以下满满一大碗米饭
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