黑芝麻吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料称量好，把除黄油以外的其他材料放入厨师机中揉成光滑的面团

• 步骤 2：

  加入黄油继续揉至完全阶段

• 步骤 3：

  揉好的面团室温发酵

• 步骤 4：

  大约1.5小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成

• 步骤 5：

  发酵好的面团排气

• 步骤 6：

  分出2个30克的面团作为耳朵，揉圆，松弛10分钟

• 步骤 7：

  松弛好的面团再次排气

• 步骤 8：

  揉圆放入模具

• 步骤 9：

  二次醒发，烤箱150度预热。发酵至模具的八分满即可，盖上盖子

• 步骤 10：

  放入烤箱，150度30分钟

• 步骤 11：

  出炉即可脱模

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品