猪肉青菜浓汤的做法步骤

• 步骤 1：

  1、把纯瘦的猪肉洗干净切片放进碗里，撒上花椒面、食盐、淀粉，搅拌均匀后腌制30分钟

• 步骤 2：

  2、锅里倒入油，油烧到7成热的时候，把腌制好的肉片下进锅里炸，炸至表皮金黄即可捞出沥干油分备用。

• 步骤 3：

  3、把自己喜欢的配料青菜全部洗干净后切好。

• 步骤 4：

  4、锅里倒入油，油热后倒入葱姜蒜煸炒出香味，接着把切好的配菜都倒进锅里翻炒均匀，大火煮10分钟左右，最后加入盐和胡椒粉搅拌均匀就可以出锅了。