客家艾米果的做法步骤

• 步骤 1：

  艾草洗干净后锅内放入冷水至开，再把艾叶丢进去，直至煮烂透为止，准备好一盆冷水过滤，防止艾草变黄。将艾草揉成团捞出备用

• 步骤 2：

  将面粉和糯米粉放容器揉至不黏手做成剂子

• 步骤 3：

  做出形状，上锅蒸即可。必须在水开后放进去，时间15分钟。可以出锅