春季补钙虾皮火腿饼的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备:鸡蛋3枚、虾皮15克、面粉15克、火腿片1根、牡蛎粉3克

• 步骤 2：

  鸡蛋磕开

• 步骤 3：

  虾皮用清水浸泡30分钟

• 步骤 4：

  虾皮沥干水分

• 步骤 5：

  虾皮倒入蛋液里

• 步骤 6：

  加入面粉

• 步骤 7：

  加入牡蛎粉搅拌均匀

• 步骤 8：

  起锅热油，倒入蛋糊小火慢慢煎

• 步骤 9：

  未凝固时摆上火腿片压紧，小火烙至两面熟透即可出锅

• 步骤 10：

  出锅后切成小三角摆盘即可食用