★紫菜奶酪厚蛋烧★的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。芝士片也可以用其他适合宝宝的奶酪。蛋烧可以做3蛋的，会更厚一点。

• 步骤 2：

  两只鸡蛋打散，倒入水淀粉，继续搅打均匀。

• 步骤 3：

  头水紫菜直接用辅食剪剪碎到蛋液中，然后搅拌均匀。

• 步骤 4：

  刚从冰箱取出的芝士片，横纵交叉下刀，切成小碎方块。

• 步骤 5：

  将芝士颗粒倒入紫菜蛋液中。

• 步骤 6：

  用打蛋器搅打均匀。

• 步骤 7：

  不粘锅涂一层薄油。

• 步骤 8：

  倒入一半蛋液，迅速摇晃平底锅，将蛋液摊成一个圆饼。

• 步骤 9：

  借用下以前的图...光顾做，忘了拍了。在确保蛋液底部凝固成型，但是表面还没有完全凝固的时候，将蛋皮从靠近自己的一头卷起。

• 步骤 10：

  将蛋皮顺势向前滚，卷成一个蛋卷。

• 步骤 11：

  然后再将剩余蛋液倒入锅中，迅速晃匀。用铲子将第一个蛋卷铲起来一道缝，让蛋液流入第一个蛋卷的底部。

• 步骤 12：

  同样，蛋皮儿底部凝固后，将鸡蛋卷卷向自己。

• 步骤 13：

  可以用两个刮刀帮助塑形，每个面再继续煎一煎。

• 步骤 14：

  煎好后，取出切成小段。

• 步骤 15：

  摆盘可以稍微装饰下，敲级好吃的蛋卷哦！