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1、肉片尽量卷在土豆中间露出两边。2、炸制时每次少量放入肉排,以免粘连,破坏形状。3、给老人吃,不用二次复炸,脆感影响口感。4、此菜中的土豆也可以脆感的蔬菜代替,依个人口感。