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香肠豆角闷饭收藏
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所需食材
- 豆角 1大盘
- 土豆 2个
- 料酒 1汤匙
- 酱油 1汤匙
- 耗油 1汤匙
- 生抽 3汤匙
- 香肠 3根
香肠豆角闷饭的做法步骤
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步骤 1：
电饭煲里米和水按照正常比例放好，然后把切好的土豆，豆角和香肠摆放在上面，不用放盐，然后盖上盖子，直接蒸饭即可。
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步骤 2：
3勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺糖，拌好酱汁。放在一边备用
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步骤 3：
等米饭蒸好，将拌好的酱汁倒入电饭煲，然后将米饭食材和酱汁搅拌均匀，继续闷煮10分钟。
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步骤 4：
然后就可以开锅吃了。
重庆很多饭店给的米饭叫kong饭，超级好吃，回来上海以后就吃不到了，所以请教了重庆的小伙伴自己尝试一下，味道超级棒～
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