清爽大骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  筒子骨洗净 ，净泡30分钟，去除血水

• 步骤 2：

  连同凉水一起下锅，煮开焯水

• 步骤 3：

  同时准备姜片，小葱，枸杞

• 步骤 4：

  砂锅放适量的水，放入葱姜枸杞，开火烧

• 步骤 5：

  水开后捞出血沫，取出筒子骨

• 步骤 6：

  直接放到砂锅里，大火烧开，转小火炖煮90分钟

• 步骤 7：

  捞出葱姜，放适量的盐烧开即可

• 步骤 8：

  清爽不油腻，营养又美味！