蓝莓乳酪吐司#重返十八岁的少女心美食#的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料按照糖盐牛奶鸡蛋淡奶油奶酪蓝莓酱高筋面粉酵母的顺序投入面包机里和面30分钟（厨师机大概20分钟）。

• 步骤 2：

  取出后可配合手揉揉出手套膜。

• 步骤 3：

  整形后（圆形）盖上保鲜膜，在温度25-28度的环境发酵至两倍大（大概1.5-2小时）。

• 步骤 4：

  发好的面团排气并擀成圆皮。

• 步骤 5：

  卷起来放入模具中。

• 步骤 6：

  盖上盖子在温度是33-38度的环境下发酵至1.5倍大（大约60分钟），烤箱165度中下层上下火预热5分钟，烤40分钟左右。

• 步骤 7：

  取出后取下上盖。

• 步骤 8：

  稍稍晃动即可脱模。

• 步骤 9：

  凉透后切片。

• 步骤 10：

  成品1

• 步骤 11：

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• 步骤 12：

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• 步骤 13：

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• 步骤 14：

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• 步骤 15：

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• 步骤 16：

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