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馅饼收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 一个
- 猪肉 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
- 十三香 适量
- 耗油 适量
- 面粉 适量
馅饼的做法步骤
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步骤 1：
一斤面粉，六两凉水。和成稀面，醒一个小时以上。
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步骤 2：
根据自己口味调馅，韭菜在包的时候再与猪肉和在一起。，最后打一个鸡蛋放在馅里。
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步骤 3：
醒好的面是这样的，可以拉出不断。
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步骤 4：
去一筷子面放在面粉上。用干粉覆盖面团，不沾手就行。开始包馅
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步骤 5：
放入电饼铛，按压成饼。馅饼鼓起来就熟了，喜欢吃脆皮的时间再长点。
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步骤 6：
最后美味的馅饼就好了。配好蘸料准备吃撑吧！
小贴士
新手，水可以少加点。
