黄金椰蓉球［蛋黄椰蓉球］的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化，加糖粉（或细砂糖）搅拌均匀，可稍微打发一下。

• 步骤 2：

  分两次加入蛋黄搅拌均匀。

• 步骤 3：

  加入牛奶搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入奶粉、低筋粉、椰蓉，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  搅拌成如图这样。

• 步骤 6：

  搓成小球，滚上椰蓉粉。

• 步骤 7：

  大小尽量一致，摆在烤盘里，留一些间隙以免膨胀粘连。烤箱150度预热5分钟，放入烤箱，150度烤20分钟。

• 步骤 8：

  香酥可口，再来杯酸奶，美美哒~

• 步骤 9：

  其中一半加了蔓越莓干，烤出来比原味的更美味呢~