云南味思茅菜~野生甜笋炒肉 by 严小姐手工坊 - 菜谱

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浏览 109585 收藏 0 时间 10-30分钟切墩(初级)

喜欢吃比较油腻的亲们可以不用加入水闷直接起锅就行

严小姐手工坊 2018年03月08日发布

云南人对大自然赋予的食物热爱是非常强烈的，在云南靠近热带地区的思茅西双版纳等地区，有食笋习惯，云南笋按照季节来分，有春笋冬笋，按笋的类别来分有甜笋，苦笋，一般做酸笋却常用苦笋，带有涩涩的苦味，甜笋一般作为干货

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