蔬菜粥的做法步骤

• 步骤 1：

  先洗菜、烧水，然后香菇切片。

• 步骤 2：

  水开后，放香菇、大米。（熬大米粥时，一定要用勺子时不时的蹭一下锅底，大米容易粘锅。）

• 步骤 3：

  胡萝卜切丁，也放入锅中，搅拌均匀。油菜切条备用。

• 步骤 4：

  放少许腌猪油，小半勺盐和一点点花椒末。（也可用植物油代替）

• 步骤 5：

  米熬至七八分熟的时候。

• 步骤 6：

  放油菜。

• 步骤 7：

  两分钟以后，撒点葱花，搅拌一下。香喷喷的蔬菜粥就可以出锅了，不错的早餐哦！