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步骤 1:
将世棒午餐肉纵向切片,厚度0.5-0.7cm;
步骤 2:
切1cm厚度的豆腐,放置于厨巾之上去除水分;
步骤 3:
把鸡蛋打入碗内搅拌,正反均匀涂抹在午餐肉上,把淀粉涂抹在午餐肉一侧;
步骤 4:
把午餐肉有淀粉的一侧附在豆腐上;
步骤 5:
在锅里煎,使它两面微焦即可出炉。
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