爱吃芒果
爱吃肉
爱吃甜食
一道芒香小排骨满足你
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步骤 1:
排骨剁成小块
步骤 2:
放入酱油 料酒 拌匀
步骤 3:
盖上保鲜膜 腌制30分钟
步骤 4:
淀粉 适量
步骤 5:
放入腌好的排骨中
步骤 6:
拌匀,让排骨都粘上淀粉
步骤 7:
锅中放入 适量的油 准备炸排骨
步骤 8:
油烧热 一块一块的放入排骨
步骤 9:
将排骨炸熟 色泽金黄即可,捞出装盘备用
步骤 10:
芒果切块备用
步骤 11:
小碗中放入 水 淀粉 白糖 白醋 搅拌均匀备用
步骤 12:
锅中放入少许油
步骤 13:
放入排骨翻炒几下
步骤 14:
加入芒果
步骤 15:
炒至芒果有点微微变软
步骤 16:
放入调好的糖醋汁(放之前在搅拌一点)
步骤 17:
翻炒均匀 收收汁,出锅
步骤 18:
装盘,撒少许香葱装饰一下,美美哒
芒果要选用熟透 甜的芒果味道更好
排骨要选用精排,骨头小 肉多的。