阳春三月,万物复苏,又到了春日出行踏青赏花的季节。周末睡到自然醒,在一个阳光明媚的午后,约上三五个伙伴,前往某个春意盎然能野餐的公园,用自己精挑细选的材料,做一份充满新意的春日野餐——SPAM锦上添花餐肉三明治。
脆口的培根,绵密的土豆丝,咸香的午餐肉,营养丰富的牛油果,成就了SPAM锦上添花餐肉三明治的独特风味和口感,配合暖阳春花,让您的春日野餐也更增添了几分趣味。
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步骤 1:
午餐肉切成三毫米的薄片,土豆去皮后,用擦板弄成丝。加入少许盐,黑胡椒,一个鸡蛋,混合均匀;
步骤 2:
平底锅放入少许油,把土豆丝整形后,放入锅内,小火,两面煎成金黄色;
步骤 3:
再把午餐肉切片,两面各煎两分钟。取出待用;
步骤 4:
把牛油果切成片,自制土豆饼放在午餐肉上,牛油果放在土豆饼上;
步骤 5:
再用荷美尔生熏腹部培根,从中间把整个围一圈,包起来;
步骤 6:
平底锅小火,培根四面,各煎半分钟即可。