紫薯西米粥

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所需食材

  • 紫薯 125g
  • 大米 50g
  • 西米 25g
  • 适量

小贴士

煮的过程中注意用勺子搅拌几次,防止西米粘锅底。

尖尖_实验室 2018年03月08日发布
西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族;紫薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。此粥可益气温中、防止肥胖。
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