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蒜蓉粉丝娃娃菜收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 娃娃菜 2颗
- 粉丝 一小把
- 剁辣椒 适量
- 蒜 适量
- 耗油 少许
- 糖 少许
- 蒸鱼豉油 少许
- 生抽 少许
- 糖 少许
- 浓缩鸡汁 少许
- 色拉油 适量
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
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步骤 1：
娃娃菜，一颗切成八瓣，锅里放入水。 开锅，焯水一分钟，摆盘。
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步骤 2：
加入提前泡发的粉丝。
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步骤 3：
准备好所有调料，
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步骤 4：
搅拌均匀。锅热，加入一些色拉油，油开加入调好的汁。
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步骤 5：
浓稠即可。
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步骤 6：
倒入摆好的娃娃菜粉丝里面。
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步骤 7：
放入蒸锅，隔水蒸十分钟的样子即可。
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步骤 8：
炒鸡简单，家常下饭菜。喜欢的可以试一下，没有浓缩鸡汁的可以不放。调味料里需要加一点点水，不能多，因为蒸的过程中娃娃菜还会出水。蒸好的汤汁别到，沾着娃娃菜咸鲜刚好！
