凉拌三丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需食材：金针菇，胡萝卜，黄瓜

• 步骤 2：

  金针菇洗干净焯水

• 步骤 3：

  胡萝卜切丝

• 步骤 4：

  黄瓜切丝

• 步骤 5：

  胡萝卜不容易腌渍，先放盐腌渍胡萝卜，待胡萝卜软塌放黄瓜腌渍

• 步骤 6：

  焯好的金针菇切半

• 步骤 7：

  葱蒜切末

• 步骤 8：

  金针菇，黄瓜丝和萝卜丝放碗中放葱蒜和耗油拌匀

• 步骤 9：

  撒上黑白芝麻淋上麻油

• 步骤 10：

  装盘