微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
1、 美味有着太多太多的可能性,有咀嚼的快感,粗纤维的感受;也一样有味觉的细腻。而这些相互的叠加才能称之为一道美味,就如同一只泡芙饼单独的泡芙或是奶油都不是最好吃的,两者的结合才是。所以一个破壁机慢慢已经变成了很多家庭的一个必需品,今天的这份美味我用的就是博世的破壁机完成的。
步骤 2:
主机、搅拌杆、盖子、搅拌杯
步骤 3:
整体的组装不仅简单,清洗也非常方便。
步骤 4:
6刃不锈钢刀头,加上1600w超强马力,才能让美味变得柔滑细腻
步骤 5:
我们今天做的是越南青柠嫩鸡粥,先准备好一份粥,京葱、牛油果、青柠、姜、辣椒、油鸡半只、野生的小榛子。
步骤 6:
姜切丝。
步骤 7:
切好的姜丝放在粥中。
步骤 8:
将粥先倒入搅拌杯中。
步骤 9:
然后加入少量的柠檬汁。
步骤 10:
打开博世破壁机,使用最小的搅拌速度让所有食材相互融合。
步骤 11:
因为6刃与急速相加从上边看还是很漂亮的。
步骤 12:
由于摩擦生热你可以清楚的看到粥慢慢的热起来了。
步骤 13:
与此同时,热锅起油
步骤 14:
姜丝放入热油中,炸熟至变色。
步骤 15:
并剥好榛子,拍碎。
步骤 16:
炸好后放入榛子碎。
步骤 17:
现在切好葱段和柠檬。
步骤 18:
将破壁机中的粥倒出。
步骤 19:
加入嫩鸡、牛油果、炸好的姜丝、薄荷叶、辣椒,搅拌在一起就可以吃了。
步骤 20:
成品
步骤 21:
成品2