搅团的做法步骤

• 步骤 1：

  两碗面粉加水搅拌成糊状，静止20分钟

• 步骤 2：

  锅中加水烧开，慢慢倒入面糊，边倒边搅拌，

• 步骤 3：

  倒入面糊之后就要不停的搅拌，顺时针搅拌，搅拌的时间越长出来的越劲道

• 步骤 4：

  大概二十分钟左右就可以出锅了，准备一碗凉水，勺子在凉水里沾一下在揺出，这样就不沾容器了

• 步骤 5：

  凉凉

• 步骤 6：

  葱，小米辣，蒜苗，加盐鸡精，醋，香油，耗油，油泼辣子，调成汁

• 步骤 7：

  备用哦

• 步骤 8：

  完成，麻辣汁子浇在上面，酸的过瘾辣的爽