醪糟蛋花汤的做法步骤

• 步骤 1：

  发酵好的醪糟一碗。

• 步骤 2：

  鸡蛋二只，打散备用。

• 步骤 3：

  锅里放水，煮沸。将蛋液在搅拌下倒入沸水中。

• 步骤 4：

  将醪糟放入，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  枸杞用温水冲洗干净，然后用热水浸泡片刻。

• 步骤 6：

  待醪糟蛋液完全煮沸后 ，放入泡过的枸杞。关火，盛出。依据自家口味，适量放入冰糖。