微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
牛奶220ml分俩部分
步骤 2:
一份加入吉利丁粉搅匀,然后隔水加热直到吉利丁粉全部融化
步骤 3:
搅拌
步骤 4:
加热搅匀啦,过筛后的样子
步骤 5:
抹茶粉,加入另外一份微波炉加热一分钟的牛奶中,拌匀
步骤 6:
拌匀后,将吉利丁奶与抹茶奶混合过筛后的样子,过筛是为了细腻均匀。
步骤 7:
倒入布丁杯,放冰箱冷藏一夜
步骤 8:
成品图一,加半个圣女果装饰
步骤 9:
成品图二
步骤 10:
成品图三
爽滑,香浓,牛奶本身是甜的,无需加糖啦