小狗烧果子的做法步骤

• 步骤 1：

  将炼乳、淡奶油和蛋黄放入干净的碗中。

• 步骤 2：

  用刮刀搅匀。

• 步骤 3：

  低筋面粉与小苏打混合后筛入碗中。

• 步骤 4：

  用刮刀拌至无干粉（或者戴上手套揉成团），做好以后放入碗中盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。

• 步骤 5：

  这个期间准备豆沙馅（这里我用的是油豆沙）搓成8个球每个12克，盖保鲜膜备用。

• 步骤 6：

  面团从冰箱取出后，分8个20克的面团，4个1克的面团做尾巴，4个0.8克的做鼻子，8个0.5克的做耳朵。同样分好用保鲜膜盖好防子干裂。

• 步骤 7：

  将剩下的面团捏了一个“旺”字。

• 步骤 8：

  取20克的面团按扁放入一个豆沙馅包好，收口捏紧。

• 步骤 9：

  包好以后收口朝下，团成圆形。

• 步骤 10：

  把鼻子和耳朵粘上（如果不好粘可以沾一点点水，记得是一点点哦！）

• 步骤 11：

  取少许可可粉滴几滴水搅匀，用细毛笔画出小狗的模样。

• 步骤 12：

  同样小屁屁也是包好豆沙馅，借助刮板压出小屁屁的形状。

• 步骤 13：

  粘上小尾巴，刷上可可粉，小屁屁就做好了。

• 步骤 14：

  把做好的烧果子放入阳晨中国红碳钢正方形烤盘里。

• 步骤 15：

  这里我把旺字刷了红色的色素，上面刷了点食用金粉。

• 步骤 16：

  烤箱160度预热10分钟后把烤盘放入，中下层160度烤15分钟，表面微黄就可以出炉了。

• 步骤 17：

  萌萌哒

• 步骤 18：

  来一口

• 步骤 19：

  喜欢吗？动手做起来吧！