抹茶红豆雪媚娘

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抹茶红豆雪媚娘收藏

浏览 11452 收藏 1 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 糯米粉 100g
  • 玉米淀粉 30g
  • 纯牛奶 175g
  • 黄油 18g
  • 白糖 30g
  • 抹茶粉 8g
  • 蜜红豆 150g
  • 自制原味奶酪 150g
  • 淡奶油 80g
  • 白糖 10g

小贴士

1.如果没有自制的奶酪,可以用奶油奶酪等量代替,味道会比全部用淡奶油的更好吃。
2.手粉不要用太多,否则影响外观和口感。
3.这个方子不甜,喜欢甜度大的可以在奶酪中也加点糖。

万山红 2018年03月07日发布
这段时间做了好几次的雪媚娘,这个名字让人听着就千娇百媚的甜品,总是能给人无限的遐想,各种可以搭配的美味馅料,各种颜色的Q弹外皮,还有各种各样的造型,能融化多少少女的心啊!今天做的这款抹茶红豆雪媚娘,加入了相思的红豆,还加了自制的原味奶酪,吃起来奶香浓郁,而口感则一点也不腻,再捏成萌萌哒小熊样子,18岁的你是不是一下子就被他俘获了呢!
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