荷塘小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  藕去皮切细片。

• 步骤 2：

  胡萝卜切片用模具压出形状。

• 步骤 3：

  荷兰豆洗干净，木耳泡发，全部焯水。

• 步骤 4：

  迅速过凉水，保持脆爽和颜色。

• 步骤 5：

  捞出沥干水分。

• 步骤 6：

  炒锅热油爆香葱花。

• 步骤 7：

  下入食材翻炒，放盐，味精或者鸡精调味。

• 步骤 8：

  成品图