第一次尝试将果酱入菜,酸酸甜甜的味道很合我和儿子的胃口,我一下子就吃掉三只,儿子吃掉五只。
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步骤 1:
姜洗净切丝
步骤 2:
蒜去皮切碎
步骤 3:
鸡翅用刀划两下
步骤 4:
将蒜碎放进鸡翅里
步骤 5:
取一个碗加入蚝油,生抽,鸡粉和丘比白桃果酱拌匀
步骤 6:
然后倒进鸡翅里拌匀腌制两小时
步骤 7:
锅里倒入适量油放进姜丝爆香
步骤 8:
放进鸡翅
步骤 9:
煎至两面金黄,快熟时倒入碟子里的酱料煮三分钟即可
1、这道菜带点酸酸甜甜的味道
2、鸡翅最好腌制两小时或以上
3、鸡翅快煎好时记得倒入余下的酱汁会更入味