快手蒸饺

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快手蒸饺收藏

浏览 72875 收藏 0 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 馄饨皮 100g
  • 猪肉 140g
  • 葱姜 5g
  • 酱油 5g
  • 10g
  • 五香粉 3g

小贴士

1、馅料打水,不用多,一两勺就够了
2、猪肉馅选择肥瘦比例2:8或3:7的五花肉做好的饺子会很鲜美多汁的
3、包制的时候要注意用干粉防止叠的部分粘连
4、一定要开水蒸,这样蒸的饺子皮才不会硬,现蒸现吃。