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步骤 1:
大虾洗净,减去须,挑掉沙袋,用牙签将虾肠挑出。
步骤 2:
锅内坐油,放入姜片,炸一下。
步骤 3:
倒入大虾翻炒。
步骤 4:
炒至变色,加入醋,糖,翻炒。
步骤 5:
起锅。
步骤 6:
摆盘。
步骤 7:
成品。
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