小熊坚果饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，黄油软化

• 步骤 2：

  黄油用电动打蛋器打发，直到颜色发白，加入糖粉继续打发至蓬松润滑

• 步骤 3：

  分两次加入蛋液，第一次搅打至融合后再加入下一次

• 步骤 4：

  打发至蛋液和黄油完全融合

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉

• 步骤 6：

  用橡皮刀翻拌均匀

• 步骤 7：

  和成面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟

• 步骤 8：

  铺上一张油纸，将面团擀成2毫米厚的面皮

• 步骤 9：

  用模具压出形状

• 步骤 10：

  将边角料撕下来继续做饼干

• 步骤 11：

  用模具压出表情，没有模具，用牙签也是一样的

• 步骤 12：

  把坚果放在小熊胸前，然后让小熊的双臂抱住坚果

• 步骤 13：

  把油纸连同饼干一起放入烤盘，烤箱预热175度，中层，上下火15分钟。注意观察，不要上色过度。烤好后取出来晾晾就可以开吃了。是不是萌萌哒?