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步骤 1:
完整的菠萝一个
步骤 2:
对半切开,不要伤害菠萝的叶子
步骤 3:
挖空果肉
步骤 4:
挖出来的果肉切成小丁
步骤 5:
洋葱,黄瓜,胡萝卜切丁,根据个人口味添加!
步骤 6:
剩米饭一碗
步骤 7:
少油,先把洋葱和胡萝卜炒出香味
步骤 8:
再放入米饭,一块咖喱,米饭是隔夜的比较硬,加适量椰奶,也可以用清水代替,最后加入黄瓜丁和菠萝丁
步骤 9:
把炒好的饭放入带叶子的菠萝内,上面放适量芝士
步骤 10:
烤箱预热150度10分钟。把菠萝饭放进去,10分钟,我选择又200度5分钟,因为我喜欢拔丝的感觉
步骤 11:
美味的菠萝饭完成了!
步骤 12:
如果不喜欢芝士也可以不加芝士!
步骤 13:
满满的拔丝!
如果没有烤箱也可以直接实用,我想让菠萝的味道更好的渗入米饭里!
如果不放烤箱里炒饭的时候就不要加水了!