香辣猪肉干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  猪肉清洗干净，放入锅里，加入水、八角、葱姜、干辣椒煮至8成熟

• 步骤 3：

  干辣椒洗干净剪成小段

• 步骤 4：

  煮好的五花肉切成薄片

• 步骤 5：

  锅内放入1勺油，放入葱姜爆香，加肉片大火翻炒，加入酱油调味上色，差不多这样就行了，要把肉片的水分炸干，不要怕柴，这样才香

• 步骤 6：

  放入剪好的辣椒、花椒、麻椒翻炒均匀，

• 步骤 7：

  加入孜然、椒盐、辣椒粉、五香粉大火调味翻炒

• 步骤 8：

  炒好的肉片装盘上桌

• 步骤 9：

  很好吃 有嚼劲 以后下酒菜 休闲零食 这个是不二选择

• 步骤 10：

  辣椒面根据个人口味太加 小姿喜欢吃辣所以觉得稍微多一点辣椒口感会更好吃一点

• 步骤 11：

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