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步骤 1:
准备食材。猪蹄,一切四,洗干净。(我超市买的,店员给切好的)
步骤 2:
将猪脚焯水,冷水入锅,大火烧开,5分钟后捞出,用冷水冲洗干净。
步骤 3:
黄豆和薏米混合在一个器具中,淘干净,冷水泡2小时。
步骤 4:
葱姜蒜去皮切好。
步骤 5:
加入泡好的薏米和黄豆。焯水并洗干净的猪脚加入电饭煲中。
步骤 6:
加入泡好的薏米和黄豆。加入清水,适当多一些。我加到了电饭煲的汤功能的中档水位。加入洗干净的葱姜,八角,桂皮。
步骤 7:
启动电饭煲,不用管了哈!2小时自动鸣笛。 中途打开加入盐和料酒。
步骤 8:
电饭煲鸣笛了,打开盖子香味扑鼻而来。猪脚糯糯的。
步骤 9:
盛出,美容养颜佳品,爱美的女性一定要多喝。
步骤 10:
满满的胶原蛋白,老少皆宜。
猪脚一定要焯水,之后冷水洗干净。 用砂锅熬汤也可以。