凉拌莲藕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  设置4档把藕切片，胡萝卜切丝，放一边待用

• 步骤 3：

  钢杯内放入1200ml水，设置8分钟，100度，8分钟水沸腾时，倒入切好的藕片，焯一下，有泡沫状态时取出（要把握好时间，久了就不脆了）

• 步骤 4：

  放凉后，放入姜蓉，胡萝卜丝，盐和醋，搅拌均匀

• 步骤 5：

  钢杯内放入油，葱花，辣椒，设置2分钟，120度，L档启动

• 步骤 6：

  把煮沸的油浇在莲藕上

• 步骤 7：

  吃起来脆脆哒~

• 步骤 8：

  再来一张