吃了这道大菜，让你告别假期综合症！的做法步骤

• 步骤 1：

  使用工具：daogrs S1

• 步骤 2：

  将糯米放碗里，加水浸泡20-30分钟。

• 步骤 3：

  将干香菇用热水泡发。

• 步骤 4：

  将姜切片。

• 步骤 5：

  将胡萝卜切丁。

• 步骤 6：

  干香菇泡发后切丁。

• 步骤 7：

  将螃蟹壳剥开，蟹肉对半切2块。

• 步骤 8：

  热锅，依次下姜片、胡萝卜丁爆炒。

• 步骤 9：

  再加入香菇丁翻炒。

• 步骤 10：

  下泡好的糯米大火翻炒。

• 步骤 11：

  加入酱油炒至糯米上色均匀。

• 步骤 12：

  加入水，刚好泡着米粒即可，盖上锅盖焖3-5分钟。

• 步骤 13：

  将米饭装盘。

• 步骤 14：

  把螃蟹块放在上面，盖上蟹壳。

• 步骤 15：

  放进蒸烤箱中层。

• 步骤 16：

  将水箱加满水。

• 步骤 17：

  选择纯蒸功能，设置100℃，蒸制20分钟。

• 步骤 18：

  蒸好后取出，撒上葱花即可。

• 步骤 19：

  成品展示。 如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~