酸菜土豆条的做法步骤

• 步骤 1：

  酸菜洗净 切丝 挤干水分

• 步骤 2：

  土豆削皮 洗净

• 步骤 3：

  切薄片

• 步骤 4：

  再切成稍微细一点的土豆条

• 步骤 5：

  把五花肉切成薄片

• 步骤 6：

  锅内烧油

• 步骤 7：

  加入葱末

• 步骤 8：

  爆香以后放入土豆条

• 步骤 9：

  用铲子炒匀 每个土豆条上都能有油 这样的味道好

• 步骤 10：

  加入酸菜

• 步骤 11：

  打撒酸菜团 炒匀 这个时候觉得又不够也可以加一点

• 步骤 12：

  炒匀以后加水

• 步骤 13：

  加入五花肉片 盖上锅盖炖25分钟 先大火再小火

• 步骤 14：

  准备一个洗净的干辣椒

• 步骤 15：

  用手拿着在煤气灶上开小火烧 注意安全

• 步骤 16：

  烧成这个样子就可以 不要烧糊了

• 步骤 17：

  切成细碎的小段 备用

• 步骤 18：

  差不多了就可以关火了 这么做出来的土豆条是有一点硬硬的口感 不是那种面唧唧感觉

• 步骤 19：

  盛出来可以吃啦

• 步骤 20：

  摆拍