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步骤 1:
准备二师兄,五花肉一块
步骤 2:
五花肉切大块
步骤 3:
五花肉焯水,变白即可,一般一分半钟左右
步骤 4:
焯好捞出,过水,
步骤 5:
锅开小火,放五花肉
步骤 6:
煎至两面金黄
步骤 7:
放入葱段,姜片,八角
步骤 8:
加可乐,小瓶装的,
步骤 9:
加一小勺盐和鸡精
步骤 10:
大火收汁,
步骤 11:
出锅
出锅后撒葱花或者香菜,好看好吃不难,
焯水注意不要焯熟了,