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步骤 1:
热锅后以中小火用奶油炒香洋葱碎、蒜头碎、西洋芹、红萝卜碎、月桂叶与马铃薯丁。
步骤 2:
加入辣椒粉、匈牙利红椒粉。
步骤 3:
混合后再放入印度咖哩粉。
步骤 4:
洒上俄力冈、郁金香粉增添香味。
步骤 5:
加入面粉调合均匀,以中小火拌炒2分钟。
步骤 6:
倒入红酒、牛高汤、艾登乳酪,转小火再加入黑胡椒、糖、盐调味煮5分钟即可。
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