枣泥糯米卷的做法步骤

• 步骤 1：

  将糯米粉和玉米淀粉过筛到盆中。

• 步骤 2：

  加入白砂糖，用蛋抽搅拌均匀。

• 步骤 3：

  然后加入玉米油

• 步骤 4：

  清水

• 步骤 5：

  搅拌至顺滑无颗粒。

• 步骤 6：

  放入耐高温的容器中。

• 步骤 7：

  蒸锅或者微波炉将糯米粉蒸熟。

• 步骤 8：

  取出用刮刀拌匀一下。放置温热在使用。

• 步骤 9：

  糯米生粉倒入盘中。放入微波炉叮30-1分钟，将糯米粉打熟

• 步骤 10：

  将不烫手的糯米团分成两份。

• 步骤 11：

  案板上撒少许熟糯米粉，用擀面杖把面团擀成长方形。

• 步骤 12：

  将枣泥馅搓成长条。放在擀好的面片上

• 步骤 13：

  卷起来捏紧收口。

• 步骤 14：

  在案板上滚一滚整形成圆柱形

• 步骤 15：

  多余的糯米粉拿刷子扫掉。

• 步骤 16：

  最后切成小段就可以吃啦。

• 步骤 17：

  成品图~