面线，有些地方也叫线面，称得上面条家族里身材最为纤细苗条的了。或细如银丝，或薄如绵纸，质地幼滑，落汤不糊，入口柔润，弹韧有余。不过没有一番功底也是难以做成的。今天这道简易版的面线汤，借助一个小小的裱花袋来完成，不会做面条的朋友也能轻松上手，注意好细节绝对零失败！

牛肉的肉香加上南瓜的甜香，味道特别诱人。尤其是绵软的质地，没长牙的宝宝也可以用牙龈和舌头轻松捣碎，易咀嚼易消化。无论是做辅食面条，还是宝宝胃口不佳、营养不佳时的菜肴，都特别合适。