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步骤 1：
鲜辣椒洗净沥干与蒜头及红葱头一起切末。
步骤 2：
起一锅放入沙拉油及香油热至约60℃后，将作法1的材料放入锅中以小火炒约2分钟。
步骤 3：
加入盐、鸡精粉粉、细糖、沙茶粉以小火持续炒约12分钟即可。
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